8 Delicious Recipes For Fall Season

Friday, October 7, 2016

My favorite season of the year is here: Fall! Today, I'm sharing some of my favorite recipes to make for the Fall season. There's a little bit of everything: soup, salads and muffins. Take a look:

Vegan Lime Cake (Bolo Vegano de Limão)


This lime cake is super easy and delicious, perfect in the morning with coffee or in the afternoon served with tea. Take a look:

Este bolo de limão é super fácil e delicioso, perfeito pela manhã com café ou a tarde servido com chá. Dê uma olhada:

Bell Peppers Stuffed with Barley & Corn (Pimentões Recheados com Cevada & Milho)

Thursday, October 6, 2016


This dish is beautiful, super colorful, healthy and delicious! I love making stuffed bell peppers all the time and you can change or substitute some of the ingredients, try changing the barley for quinoa and adding some chopped kale too. Take a look:

Este prato é lindo, super colorido, saudável e delicioso! Eu amo fazer pimentões recheados sempre que possível e você pode mudar ou substituir alguns dos ingredientes, tente fazer com quinoa ao invés de cevada e adicionando um pouco de couve kale picada também. Dê uma olhada:

Avocado Quesadilla (Quesadilla de Abacate)

Monday, March 7, 2016


I love avocado and I love to add it to anything as much as possible! This quesadilla is beyond delish and it's going to keep you wanting more and more. Take a look:

Eu amo abacate e gosto de adicioná-lo em qualquer coisa, tanto quanto possível! Esta quesadilla é além de deliciosa e vai deixar você querendo mais e mais. Dê uma olhada:

Strawberry & Coconut Chia Pudding (Doce de Morango & Coco com Sementes de Chia)

Friday, February 19, 2016


This strawberry and coconut chia pudding is easy to make and healthy too. I usually don't say that desserts are healthy but this one definitely is! Take a look:

Este doce de morango e coco com sementes de chia é fácil de fazer e saudável também. Normalmente, eu não digo que sobremesas são saudáveis, mas este definitivamente é! Dê uma olhada:

Ian's 4th Birthday: Toy Story Party (Festinha de 4 Anos do Ian: Toy Story)

Wednesday, February 10, 2016


We celebrated Ian's birthday this past weekend and the theme for the party was Toy Story since he loves it so much. I set up our dining room table to look a bit festive and ordered a simple cake from the bakery and enjoyed some pizza too! It was a fun night, take a look:

Celebramos o aniversário de Ian no fim de semana passado e o tema para a festa foi Toy Story já que ele ama tanto. Arrumei a nossa mesa de jantar para ficar um pouco mais festivo e comprei um bolo simples na padaria e comemos pizza também! Foi uma noite divertida, dê uma olhada:

Sophia's 5th Birthday: Little Mermaid Themed Party (Festinha de 5 anos da Sophia: A Pequena Sereia)

Monday, February 8, 2016


We celebrated Sophia's birthday a couple months before moving to our new home. For her birthday, we decided to do something simple for just our family instead of a big party. Sophia's in a mermaid phase and loves everything about it, so the theme for the party was The Little Mermaid. The decorations was simple with aqua, purple and pink colors, take a look:

Celebramos o aniversário de Sophia alguns meses antes de nos mudar para a nossa casa nova. Para festinha de aniversário, decidimos fazer algo simples para apenas a nossa família, em vez de uma festa frande. Sophia está em uma fase de sereia e ama tudo sobre o assunto, de modo que o tema para a festa foi A Pequena Sereia. As decorações foram bem simples, com tons de aqua, roxo e rosa, dê uma olhada:

8 Delicious Recipes for Valentine's Day

Thursday, February 4, 2016


Valentine's Day is coming up very soon, how about surprising your valentine with a delicious recipe! I've gathered a few recipes from the past and I'm sure that anyone would love any of these recipes. Take a look:

Sweet Potato Quesadilla (Quesadilla de Batata Doce)

Saturday, January 30, 2016


This recipe is perfect for a quick lunch or snack. I used left over mashed sweet potato from the night before and worked wonderfully, and feel free to add other ingredients like: black beans, tomatoes, kale or anything you like. Take a look:

Esta receita é perfeita para um almoço rápido ou um lanchinho. Eu usei sobra de purê de batata-doce da noite anterior e funcionou maravilhosamente, e sinta-se livre para adicionar outros ingredientes como: feijão preto, tomate, couve ou qualquer outra coisa que você gosta. Dê uma olhada:

Barley & Kale Salad (Salada de Cevada & Couve Kale)

Tuesday, January 19, 2016


This colorful, flavorful and delicious salad is perfect any day during the week, especially if you are super busy. I love to add barley to salads or soup to give a rich texture to any meal. Take a look:

Esta salada colorida, saborosa e deliciosa é perfeita em qualquer dia durante a semana, especialmente se você está super ocupado. Eu gosto muito de adicionar cevada à saladas ou sopa para dar uma textura rica em qualquer refeição. Dê uma olhada:

Cauliflower Fried Rice ("Arroz" Frito Chinês de Couve-flor)

Thursday, January 14, 2016


Who doesn't love a chinese fried rice? I do! I love it! That's why I decided to create my version that's light in calories but big on flavor and still makes you feel so satisfied. Take a look:

Quem não ama um arroz frito chinês? Eu amo! É por isso que eu decidi criar a minha versão que é leve em calorias, mas grande em sabor e ainda faz você se sentir bem satisfeita. Dê uma olhada:

10 Healthy, Delicious, Easy Vegan Recipes (10 Receitas Saudáveis, Deliciosas, Fáceis & Veganas)

New Year, New Lifestyle (Ano Novo, Estilo de Vida Novo)

2016. 2016. 2016. It'll be my year of change! I write this with excitement, 2015 wasn't exactly the best year of my life or the worst by any means, I had many good memories and good times, but I wasn't the best of myself, I believe that says a lot! This year I want to accomplish many things and one of those things is to live a better and healthy lifestyle.

Christmas 2015 Recap (Natal 2015)

Monday, January 11, 2016


Finally, I'm back to blogging after two months off and moving to our new house. Moving is not fun at all, but we're finally settled and the house is organized, and I'm happy to finally came back to my little blog! Here's my little recap of our Christmas and I hope you'll enjoy it, take a look:
 
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